500g de mel multifloral com Própolis

500g de mel multifloral com Própolis
Rótulo em linogravura
100% puro mel + própolis recolha própria
trabalhado a frio . pode cristalizar
peso líquido ± 500g
peso bruto ± 700g

Própolis é uma substância resinosa obtida pelas abelhas através da colheita de resinas da flora (pasto apícola) da região, e alteradas pela ação das enzimas contidas em sua saliva. A cor, sabor e o aroma da própolis variam de acordo com sua origem botânica. Sua composição é de 55% resinas vegetais; 30% cera de abelhas; 8 a 10% de óleos essenciais; e 5% de pólen aproximadamente. Atua como antibiótico e antifúngico natural, é antioxidante e ajuda a reforçar o sistema imunitário.
É utilizado pelas abelhas de diversas formas:
* Para proteger a colmeia de intrusos e do frio, mantendo a temperatura ideal para suas crias, fechando frestas e diminuindo o tamanho da entrada;
* Para desinfetar o interior da colmeia e os alvéolos onde a abelha rainha faz a postura dos ovos;
* Quando um intruso é abatido e não pode ser retirado do interior da colmeia, as abelhas cobrem o intruso com própolis, evitando que sua putrefação contamine o ninho. Há quem diga que foi assim que os egípcios chegaram à ideia da mumificação!

Apicultora 302787
Ferreira/Espinhal, Sabugal - Portugal